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"Pacific"
Locomotive Vapeur 1907 compagnie du PO

Dimanche Midi / Lundi Midi

Foie gras de canard arlequin au pain d’épices, petit granité de poivrons rouges
ou
Rissolée de filets de rougets bohémienne, crème brûlée à l’anis

Emincé de filet de bœuf, jus court aux myrtilles et gâteau de cèpes
ou
Filet de loup rôti sur crème basilic et tapenade d’aubergines

Fromage blanc en faisselle et sa crème fraîche
ou
Plateau des fromages affinés

Assiette gourmande de La Loco

34€