Menu
« PACIFIC »
Locomotive vapeur 1907 compagnie du PO
Disponible uniquement Dimanche Midi et Lundi Midi
Millefeuille de Foie Gras de Canard au cru d’Aoste
et Chutney de Mangues
ou
Cromesquis de Morue au Cœur Fondant
et sa Gambas Sauvage
Etuvée de Filet de Sandre sur Crème d’Ecrevisses
et sa raviole de Tourteaux
ou
Tournedos au poivre Mignonnette
sur Fondu de Fourme de Montbrison
Fromage blanc en faisselle et sa crème fraîche
ou
Fromages sec affinés et petite confiture de figues
Gourmandises de la Loco
ou
Nougat glacé aux Oranges Confites
39€
restaurant
la loco
Pour vous, le chef de la loco à obtenu le titre de Maître Restaurateur
Maître Restaurateur est une garantie de cuisine élaborée sur place,
par une équipe de professionnels de la restauration, avec des produits bruts de qualité.
Maître Restaurateur est une garantie de cuisine élaborée sur place,
par une équipe de professionnels de la restauration, avec des produits bruts de qualité.