la Nouvelle CarteAutomne Hiver 2018 / 2019
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Menu Déjeuner de Noël 2018
Menu Déjeuner du Jour de l'an 2019
Menu à 48 euros ... Réservez votre table !

CARTE CADEAU

Informations et Réservations :

par téléphone / 04 77 38 67 54
par mail / contact@restaurant-la-loco.com
Carte Printemps / Eté 2018 - Restaurant la loco
CARTE AUTOMNE / HIVER
2018 - 2019

Tables nombreuses
Pour les tables de 8 personnes et plus,
afin d’assurer une prestation et un service de qualité, il est demandé à ce qu’un seul menu soit préalablement choisi.

Menu

« VICTORY »

Locomotive Vapeur 1897 Décauville

Disponible uniquement Dimanche Midi et Lundi Midi

Foie Gras de Canard poché au Vin d’épices
et Marmelade de Pèches
ou
Escabèche de Queue de Homard au Piment
et Caviar d’Aubergines, à l’huile de Truffes

Restaurant - la loco- Saint-Etienne

Blanc de Turbot Vapeur,
Emulsion de Beurre au Safran et Anis étoilée
ou
Pavé de Filet de Bœuf aux Morilles
et sa Croustade de Foie Gras

Restaurant - la loco- Saint-Etienne

Fromage blanc en faisselle et sa crème fraîche
ou
Fromages secs affinés et petite confiture de figues

Restaurant - la loco- Saint-Etienne

Framboisine et son Croustillant d’Amandes
ou
Assiette gourmande de la Loco
39€

1 seul plat au choix
22€
restaurant la loco
Pour vous, le chef de la loco à obtenu le titre de Maître Restaurateur
Maître Restaurateur est une garantie de cuisine élaborée sur place,
par une équipe de professionnels de la restauration, avec des produits bruts de qualité.